No Catastro de Ensenada (ano 1752) aparecen 27 destas construccións, tal e como se aprecia no seguinte extracto:
…en dicho rrío grande del Puente de la Piedra y en el lugar del Arnado un molino con dos muelas negreras y de canle, muele todo el año y se regula de utilidad anual en ciento y cinquenta y seis reales de vellón y arrimado a él un batán para la ría del país y se rregula su utilidad en en ciento y veinte reales también anualmente, xxxxx molino y batán son de D. Francisco Calderón y Andrade, conde de San Juan, vecino de la ciudad de Santiago; otro molino de D. Joseph Vaamonde y consortes; otro de Amaro Terrón/Torrón y los suyos sitos en dicho río son de una piedra negrera y de canle, muelen todo el año y se reguló su utilidad a cada uno en setenta reales vellón.
Otros en el río Loureiro, el uno de Andrés de Silva y consortes, llamado de Leira, también de una muela negrera y de canle, y se reguló su utilidad en sesenta reales y el otro de D. Ramón Ballesteros, el que trae por arriendo Daniel García, porque le paga en cada un año quatro ferrados de centeno, quatro de maíz, y cinco de mijo menudo, los que importan quarenta y quatro reales y diez y nueve maravedíes que resafado de sesenta y un reales en que regulan dicho molino anualmente quedan al colono veinte y séis reales y diez y siete maravedíes; estos dos molinos muelen todo el año.
Otro sito en el río de Fragoso que es de Abuerto Fernández, del lugar de Jubrey y consortes; otro de Antonio Vaamonde y los suyos, llamado de golpes. Otro de Marcos de Souto, otro de Andrés Lorenzo y Consortes, otro de Domingo Antonio Terrón/Torrón, vecino de la parroquia de San Andrés do Souto, otro de Santiago Rodríguez de la Dehesa y consortes, llamado también de la dehessa sitos en el mismo río de Fragoso, todos de una muela negrera y de canle, muelen ocho meses del año y se regulan por una igualdad la utilidad de cada uno de ellos en quarenta y ocho reales vellón.
Dos en el Regueiro de Soutiño también de una muela negrera y de canle; uno de Miguel Picallo, otro de Raphael González y consortes, vecinos de dicha parroquia de San Miguel de Souto, este xxxxxx nombrado de el marco que también muelen ocho meses del año y regulan su utilidad anual por una igualdad a cada uno en cinquenta reales.
Otros tres molinos en el Regueiro de los Fornos y Carramal, dos de D. Ramón Ballesteros y el otro de D. Juan Corbiño, también muelen ocho meses de el año, son de una muela negrera y de canle que regulan su utilidad anual en quarenta y dos reales vellón cada uno,
y la misma regulación hacen a otros tres que que ay en el rrío de Souto, llamado de Camba, también de una muela negrera y de canle, que muelen otros ocho meses y son uno de D. Joseph Barreiro, otro de Francisco García y consortes y el otro de Juan de Rivas y los suyos
en el Regueiro de arranco y Barro ay otros tres molinos que muelen seis meses de el año, uno de Joseph Vilaboa y consortes, otro de Ignacio Vilas y los suyos y el otro de Antonio Vaamonde y consortes, este es de cubo y los otros dos de canle y se rregulan por igualdad cada uno de ellos en veinte y quatro reales vellón en cada un año y muelen sólo seis meses.
De el otro molino sito en el Rigueiro de Salto de Jacinto Rodríguez y consortes, muele todo el año y se rregula su utilidad en cinquenta y dos reales y diez y siete maravedíes, otro de Ignacio Sieiro y consortes que muele lo mismo y rregularon en otra tanta cantidad; y otro de Manuel Cabada también muele todo el año y le rregularon de utilidad anual en cinquenta y dos reales; están sitos en otro Rigueiro de Salto y son de una muela negrera y de canle;
otro molino sito en el Rigueiro de la Bugalleira que es de Pedro Gómez que sólo muele tres meses del año. También es de una muela negrera y de canle y le regulan su utilidad en diez reales y diez y siete maravedíes,
y en todos son veinte y seis molinos y un Batán.
Actualidade:
Na actualidade temos localizados 42 conxuntos. Tres deles están situados no límite coa parroquia de Sabucedo, pero xa en terreos desta parroquia, máis incluímolos aquí porque pertencen aos veciños de Vilaboa. Como soe ser habitual, moitos están en ruínas. Como curiosidade decir que hai un, dentro dun cuberto dunha vivenda, que non depende dun río nin regato. A auga que baixaba do monte acumulábase nun gran pozo e despois, unha vez liberada mediante un mecanismo manual, baixaba por unha canle con sifón incluído, e chegaba ao muíño.
Os muíños máis grandes son os que están á beira do río Umia, que rega a parroquia durante uns 6 km.
Se queres ver as pezas e a descrición do funcionamento destes muiños podes adquirir este pequeno libro en Amazon (custa uns 4,20 euros)
Molinos en: río Umia
Molinos en: O Regueiro das Quintas
Molinos en: Regueiro de Insuela